Кофе с апельсином и корицей

Кофе с апельсином и корицей

⏱ 8 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Пряный кофе с апельсиновой цедрой и палочкой корицы, сваренный в турке. Аромат праздника в обычный день.

В Беларуси такой кофе варят в турке на плите, добавляя цедру апельсина и палочку корицы прямо к молотым зёрнам. Пьют утром в выходной или в праздники, когда хочется аромата без сложной выпечки. Цедру лучше снимать тонко, без белой части, иначе напиток горчит.

На порцию (131 г)

37

Белки0,2 г · 2% ккал

Жиры0 г · 0% ккал

Углеводы8,4 г · 98% ккал

2% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 29 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 6,4 г

BКлетчатка 0,5 г · Сахар 8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 37 ккал · порция 37 ккал — 2% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Снимите с апельсина полоску цедры без белой части.

  2. Шаг 2. Положите в турку кофе, корицу, сахар и цедру, влейте холодную воду.

  3. Шаг 3. Варите на слабом огне 4 минуты до подъёма пенки.

  4. Шаг 4. Процедите в чашку и украсьте тонкой полоской цедры.

Сжечь эту порцию

≈ 5 мин активности — например, «Упражнения на рабочем месте: 7 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения на рабочем месте: 7 минут7 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кофе с апельсином и корицей»?

В одной порции (около 131 г) — 37 ккал: белки 0,2 г, жиры 0 г, углеводы 8,4 г. В 100 г готового блюда — 29 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 8 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 37 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →