Кофе по-ирландски безалкогольный

Кофе по-ирландски безалкогольный

⏱ 10 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Ирландский кофе без виски: тростниковый сахар, крепкий кофе и плотный слой сливок, через который пьют горячий кофе.

В белорусских кавярнях безалкогольный вариант встречается чаще классического: виски заменяют сиропом или просто убирают, оставляя крепкий кофе, тростниковый сахар и взбитые сливки. Дома удобно брать сливки 33% из местного хозяйства — они плотнее и держат шапку дольше. Подают в прозрачном стакане, чтобы слой сливок был виден, и пьют через него, не размешивая.

На порцию (203 г)

180

Белки1 г · 2% ккал

Жиры13,2 г · 68% ккал

Углеводы13 г · 30% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 89 ккал · Б 0,5 · Ж 6,5 · У 6,4 г

CКлетчатка 0 г · Сахар 13 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 180 ккал · порция 180 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Прогрейте бокал горячей водой и вылейте её.

  2. Шаг 2. Сварите крепкий кофе, растворите в нём тростниковый сахар и ваниль.

  3. Шаг 3. Слегка взбейте сливки до загустения, но чтобы они ещё текли.

  4. Шаг 4. Налейте кофе в бокал и по ложке выложите сливки сверху слоем 1,5 см. Не перемешивайте.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кофе по-ирландски безалкогольный»?

В одной порции (около 203 г) — 180 ккал: белки 1 г, жиры 13,2 г, углеводы 13 г. В 100 г готового блюда — 89 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 180 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Кофе по-ирландски безалкогольный: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok