Кофе на кокосовом молоке

Кофе на кокосовом молоке

⏱ 7 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Веганский кофе с кокосовым молоком: сливочный, с лёгким тропическим ароматом и без молочных продуктов.

В Беларуси кофе на кокосовом молоке заказывают в кофейнях, но дома его делают на обычной турке или в гейзере. Кокосовое молоко лучше брать жирное, в банке, и слегка взбить перед добавлением. Сироп агавы можно заменить на местный мёд, если нет ограничений.

На порцию (190 г)

191

Белки1,7 г · 3% ккал

Жиры17,1 г · 77% ккал

Углеводы9,8 г · 20% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 100 ккал · Б 0,9 · Ж 9 · У 5,2 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 8,4 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 191 ккал · порция 191 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите кофе в турке: 2 ч. л. молотого кофе на 100 мл воды.

  2. Шаг 2. Подогрейте кокосовое молоко до 65 °C, не кипятя, и взбейте венчиком.

  3. Шаг 3. Процедите кофе в чашку, влейте кокосовое молоко.

  4. Шаг 4. Подсластите сиропом агавы по вкусу.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кофе на кокосовом молоке»?

В одной порции (около 190 г) — 191 ккал: белки 1,7 г, жиры 17,1 г, углеводы 9,8 г. В 100 г готового блюда — 100 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 7 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 191 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →