Кофе гляссе с мороженым

Кофе гляссе с мороженым

⏱ 10 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутДесертВегетарианскоеБез глютена

Охлаждённый кофе с шариком пломбира — десерт и напиток в одном стакане. Мороженое тает и делает кофе сливочным.

В Беларуси гляссе чаще готовят летом на даче: варят кофе в турке, остужают и заливают в высокий стакан с пломбиром. Вместо сахара иногда кладут сгущёнку — так напиток гуще и слаще. Шоколад трут на мелкой тёрке прямо перед подачей.

На порцию (233 г)

223

Белки2,8 г · 5% ккал

Жиры12,6 г · 51% ккал

Углеводы24,3 г · 44% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 96 ккал · Б 1,2 · Ж 5,4 · У 10,4 г

CКлетчатка 0,5 г · Сахар 23,2 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 223 ккал · порция 223 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите кофе (2 ч. л. молотого на 150 мл воды), растворите в нём сахар.

    Шаг 1: Сварите кофе (2 ч. л. молотого на 150 мл воды), растворите в нём сахар.

  2. Шаг 2. Остудите кофе до комнатной температуры, затем 5 минут в морозилке.

    Шаг 2: Остудите кофе до комнатной температуры, затем 5 минут в морозилке.

  3. Шаг 3. Налейте холодный кофе в высокий бокал.

    Шаг 3: Налейте холодный кофе в высокий бокал.

  4. Шаг 4. Аккуратно положите сверху шарик пломбира, натрите шоколад и подавайте с трубочкой.

    Шаг 4: Аккуратно положите сверху шарик пломбира, натрите шоколад и подавайте с трубочко

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кофе гляссе с мороженым»?

В одной порции (около 233 г) — 223 ккал: белки 2,8 г, жиры 12,6 г, углеводы 24,3 г. В 100 г готового блюда — 96 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 223 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Кофе гляссе с мороженым: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok