
Хумус шоколадный сладкий
Десертный хумус из нута с какао, финиками и кленовым сиропом — вкус как у шоколадной пасты.
В Беларуси такой десерт оценят любители полезных сладостей: финики и кленовый сироп заменяют сахар. Консервированный нут можно заменить отварным, а миндальное молоко — обычным или овсяным. Подавайте с блинами или как намазку на тост к чаю.
На порцию (104 г)
Белки7 г · 15% ккал
Жиры5,3 г · 26% ккал
Углеводы26,4 г · 58% ккал
9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 179 ккал · Б 6,8 · Ж 5,1 · У 25,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Нут консервированный400 г1 банка
- Какао-порошок30 г3 ст. л.
- Финики60 г5–6 шт
- Сироп кленовый40 г2 ст. л.
- Тахини30 г1 ст. л.
- Молоко миндальное60 г¼ стакана
- Соль1 гщепотка
6 порций — 1110 ккал · порция 185 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Слейте и тщательно промойте нут. Финики замочите в горячей воде на 5 минут и удалите косточки.
Шаг 2. Пробейте в блендере нут, финики, тахини и какао.
Шаг 3. Добавьте кленовый сироп, соль и миндальное молоко и взбивайте 2–3 минуты до шелковистости.
Шаг 4. Подавайте с яблочными дольками, клубникой или хлебцами.

Сжечь эту порцию
≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Хумус шоколадный сладкий»?
В одной порции (около 104 г) — 185 ккал: белки 7 г, жиры 5,3 г, углеводы 26,4 г. В 100 г готового блюда — 179 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 185 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию