Холодная матча с клубникой

Холодная матча с клубникой

⏱ 10 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Холодная матча с клубничным пюре — слоёный напиток из модных кофеен: ягоды, молоко и зелёный чай.

Холодную матчу с клубникой в Беларуси делают из местной клубники в сезон, перетирая её с сахаром. Напиток слоёный: сначала ягодное пюре, потом молоко и матча, подают со льдом. Матчу нужно взбить венчиком с водой, иначе останутся комки.

На порцию (351 г)

168

Белки6,7 г · 16% ккал

Жиры5 г · 27% ккал

Углеводы24,1 г · 57% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 48 ккал · Б 1,9 · Ж 1,4 · У 6,9 г

BКлетчатка 3,1 г · Сахар 21,4 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 168 ккал · порция 168 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните клубнику с сахаром вилкой в пюре и выложите на дно стакана.

  2. Шаг 2. Венчиком взбейте матчу с 60 мл воды 80 °C до пены, без комочков.

  3. Шаг 3. Положите в стакан лёд, влейте холодное молоко, затем медленно — матчу сверху. Перемешайте перед тем, как пить.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Холодная матча с клубникой»?

В одной порции (около 351 г) — 168 ккал: белки 6,7 г, жиры 5 г, углеводы 24,1 г. В 100 г готового блюда — 48 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 168 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Холодная матча с клубникой: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok