Хлебцы с рикоттой и ягодами

Хлебцы с рикоттой и ягодами

⏱ 5 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Нежная рикотта, свежие ягоды и немного кленового сиропа — завтрак-десерт на хлебцах.

На даче или на завтрак удобно собрать хлебцы с рикоттой и ягодами — сезон клубники и малины у нас короткий, поэтому в остальное время берут замороженные ягоды, разморозив их в холодильнике. Рикотту можно заменить творожным сыром или домашним творогом, протёртым с ложкой кленового сиропа. Сверху посыпают миндальными лепестками и едят сразу, пока хлебец хрустит.

На порцию (138 г)

213

Белки8,2 г · 16% ккал

Жиры8,6 г · 37% ккал

Углеводы25,1 г · 48% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 155 ккал · Б 6 · Ж 6,2 · У 18,3 г

BКлетчатка 3,2 г · Сахар 6,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 426 ккал · порция 213 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Намажьте рикотту на хлебцы.

  2. Шаг 2. Выложите нарезанную клубнику и малину.

  3. Шаг 3. Полейте кленовым сиропом и посыпьте миндалём.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Хлебцы с рикоттой и ягодами»?

В одной порции (около 138 г) — 213 ккал: белки 8,2 г, жиры 8,6 г, углеводы 25,1 г. В 100 г готового блюда — 155 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 213 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Хлебцы с рикоттой и ягодами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok