Хлебцы с печёной свёклой и фетой

Хлебцы с печёной свёклой и фетой

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Яркий вегетарианский перекус: свёкла, солёная фета, грецкие орехи и мёд на хлебцах.

Свёклу для таких хлебцов запекают в фольге прямо на даче или берут уже отварную с вечера, чтобы утром быстро собрать перекус. Фету нередко заменяют местным солёным творогом или брынзой, а мёд — гречишным, он тут особенно уместен. Руккола растёт на огороде с ранней весны, поэтому весной и осенью перекус получается самым свежим.

На порцию (128 г)

227

Белки8,6 г · 15% ккал

Жиры12 г · 48% ккал

Углеводы20,7 г · 37% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 178 ккал · Б 6,8 · Ж 9,4 · У 16,3 г

CКлетчатка 4,6 г · Сахар 8,8 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 454 ккал · порция 227 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Возьмите готовую печёную или варёную свёклу и нарежьте тонкими ломтиками.

  2. Шаг 2. Разомните фету вилкой и намажьте на хлебцы.

  3. Шаг 3. Выложите свёклу и рукколу, посыпьте рублеными орехами и сбрызните мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Хлебцы с печёной свёклой и фетой»?

В одной порции (около 128 г) — 227 ккал: белки 8,6 г, жиры 12 г, углеводы 20,7 г. В 100 г готового блюда — 178 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 227 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →