
Хлебцы с авокадо и яйцом
Сытный завтрак на хлебцах: размятое авокадо с лаймом и яйцо всмятку или пашот.
Хлебцы с авокадо и яйцом — быстрый завтрак, который в Беларуси часто делают перед работой. Авокадо разминают вилкой с соком лайма, чтобы мякоть не потемнела. Яйцо варят всмятку или делают пашот, главное — желток должен остаться жидким. Сверху можно посыпать зелёным луком или укропом.
На порцию (149 г)
Белки9,9 г · 16% ккал
Жиры17,3 г · 61% ккал
Углеводы14,8 г · 23% ккал
13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 177 ккал · Б 6,7 · Ж 11,7 · У 10 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Хлебцы цельнозерновые40 г4 шт
- Авокадо150 г1 шт
- Яйцо куриное100 г2 шт
- Сок лайма5 г1 ч. л.
- Соль1 гщепотка
- Перец красный молотый0,5 гщепотка
2 порции — 524 ккал · порция 262 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Сварите яйца в кипящей воде 7 минут, остудите в холодной воде и очистите.
Шаг 2. Разомните авокадо вилкой с соком лайма и солью.
Шаг 3. Намажьте авокадо на хлебцы.
Шаг 4. Положите половинки яиц, посыпьте щепоткой перца.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Хлебцы с авокадо и яйцом»?
В одной порции (около 149 г) — 262 ккал: белки 9,9 г, жиры 17,3 г, углеводы 14,8 г. В 100 г готового блюда — 177 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 262 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию