Хлебцы с авокадо и яйцом

Хлебцы с авокадо и яйцом

Сытный завтрак на хлебцах: размятое авокадо с лаймом и яйцо всмятку или пашот.

Хлебцы с авокадо и яйцом — быстрый завтрак, который в Беларуси часто делают перед работой. Авокадо разминают вилкой с соком лайма, чтобы мякоть не потемнела. Яйцо варят всмятку или делают пашот, главное — желток должен остаться жидким. Сверху можно посыпать зелёным луком или укропом.

На порцию (149 г)

262

Белки9,9 г · 16% ккал

Жиры17,3 г · 61% ккал

Углеводы14,8 г · 23% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 177 ккал · Б 6,7 · Ж 11,7 · У 10 г

AКлетчатка 7,9 г · Сахар 1,2 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 524 ккал · порция 262 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите яйца в кипящей воде 7 минут, остудите в холодной воде и очистите.

  2. Шаг 2. Разомните авокадо вилкой с соком лайма и солью.

  3. Шаг 3. Намажьте авокадо на хлебцы.

  4. Шаг 4. Положите половинки яиц, посыпьте щепоткой перца.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Хлебцы с авокадо и яйцом»?

В одной порции (около 149 г) — 262 ккал: белки 9,9 г, жиры 17,3 г, углеводы 14,8 г. В 100 г готового блюда — 177 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 262 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Хлебцы с авокадо и яйцом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok