Хек с картофелем и луком в мультиварке

Хек с картофелем и луком в мультиварке

Хек и картофель с луком готовятся в мультиварке на тушении — без присмотра и с нежной сметанной заливкой.

В белорусских семьях хек ценят как доступную морскую рыбу, а мультиварку используют на даче и в будни. Картофель и лук укладывают слоями, заливают сметаной и тушат до мягкости. Получается нежное блюдо, которое удобно оставить и уйти по делам.

На порцию (444 г)

384

Белки29,9 г · 31% ккал

Жиры14,7 г · 35% ккал

Углеводы32,8 г · 34% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 87 ккал · Б 6,7 · Ж 3,3 · У 7,4 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 4,1 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1536 ккал · порция 384 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Включите режим «Жарка», обжарьте лук на масле 5 минут.

  2. Шаг 2. Выложите картофель дольками, посолите.

  3. Шаг 3. Сверху положите куски хека, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Смешайте сметану с водой, залейте содержимое чаши.

  5. Шаг 5. Готовьте в режиме «Тушение» 40 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Хек с картофелем и луком в мультиварке»?

В одной порции (около 444 г) — 384 ккал: белки 29,9 г, жиры 14,7 г, углеводы 32,8 г. В 100 г готового блюда — 87 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (384 ккал) и сытная за счёт белка (29,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Хек с картофелем и луком в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok