Хашбрауны в аэрогриле

Хашбрауны в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко3 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хашбрауны почти без масла: отжатый картофель формируют лепёшками и готовят в аэрогриле до хруста.

Хашбрауны в аэрогриле — почти белорусский вариант драников, только без масла и с крахмалом для связки. Картофель натирают, отжимают досуха и формируют лепёшки мокрыми руками. Готовят при высокой температуре, переворачивая, чтобы обе стороны стали золотистыми.

На порцию (210 г)

201

Белки4,1 г · 8% ккал

Жиры4,1 г · 18% ккал

Углеводы36,7 г · 73% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 96 ккал · Б 1,9 · Ж 2 · У 17,5 г

AКлетчатка 4,4 г · Сахар 1,6 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 603 ккал · порция 201 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель натрите на крупной тёрке, промойте и отожмите насухо.

  2. Шаг 2. Смешайте с крахмалом, солью и сушёным чесноком.

  3. Шаг 3. Сформируйте 6 плотных лепёшек, смажьте маслом с двух сторон.

  4. Шаг 4. Готовьте в аэрогриле при 200 °C 15–18 минут, перевернув на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Хашбрауны в аэрогриле»?

В одной порции (около 210 г) — 201 ккал: белки 4,1 г, жиры 4,1 г, углеводы 36,7 г. В 100 г готового блюда — 96 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 201 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →