Халуми на гриле с помидорами

Халуми на гриле с помидорами

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Пластины халуми с грильными полосками, черри и базилик — средиземноморский завтрак за 15 минут.

Халуми в Беларуси всё чаще берут на рынках и в сырных лавках, но подойдёт и плотный адыгейский сыр. Черри заменяют дачными сливовидными помидорами, разрезанными вдоль. Гриль можно заменить сухой чугунной сковородой.

На порцию (215 г)

387

Белки22,1 г · 23% ккал

Жиры30,1 г · 71% ккал

Углеводы6 г · 6% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 180 ккал · Б 10,3 · Ж 14,1 · У 2,8 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 5,3 г · Соль 2,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 774 ккал · порция 387 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Халуми нарежьте пластинами 1 см, черри разрежьте пополам.

  2. Шаг 2. Разогрейте сковороду-гриль или электрогриль, слегка смажьте маслом.

  3. Шаг 3. Готовьте халуми по 2 минуты с каждой стороны до чётких полосок; черри — 2–3 минуты срезом вниз.

  4. Шаг 4. Выложите на тарелку, сбрызните лимонным соком и оставшимся маслом, поперчите и украсьте базиликом.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Халуми на гриле с помидорами»?

В одной порции (около 215 г) — 387 ккал: белки 22,1 г, жиры 30,1 г, углеводы 6 г. В 100 г готового блюда — 180 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (387 ккал) и сытная за счёт белка (22,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Халуми на гриле с помидорами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok