Кето-каша из семян льна и чиа

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Тёплая каша из молотого льна, чиа и кокосовой стружки на миндальном молоке — заменяет овсянку на кето.

Для белорусского завтрака такая каша пока непривычна, но тем, кто следит за углеводами, она заменяет овсянку. Молотый лён и чиа заливают горячим миндальным молоком и дают настояться пять минут. Сливочное масло и грецкие орехи делают вкус сытнее, особенно зимой.

На порцию (219 г)

Белки9,2 г · 9% ккал

Жиры33,9 г · 77% ккал

Углеводы13,5 г · 14% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 186 ккал · Б 4,2 · Ж 15,5 · У 6,2 г

BКлетчатка 13,9 г · Сахар 5,1 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 812 ккал · порция 406 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смелите семена льна в кофемолке.
Шаг 2. Смешайте лён, чиа, кокосовую стружку, эритрит и корицу в ковшике.
Шаг 3. Влейте миндальное молоко и доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
Шаг 4. Варите 2–3 минуты до загустения, снимите с огня и вмешайте масло.
Шаг 5. Разложите по тарелкам, посыпьте рублеными орехами.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кето-каша из семян льна и чиа»?

В одной порции (около 219 г) — 406 ккал: белки 9,2 г, жиры 33,9 г, углеводы 13,5 г. В 100 г готового блюда — 186 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 406 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.