Кесадилья с яйцом и беконом на завтрак

Кесадилья с яйцом и беконом на завтрак

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Хрустящая тортилья с болтуньей, беконом и тянущимся сыром, обжаренная на сухой сковороде.

Кесадилья на завтрак — быстрый способ использовать вчерашнюю тортилью и остатки сыра. Вместо чеддера в белорусских магазинах чаще берут полутвёрдый сыр, он плавится не так тягуче, зато доступен круглый год. Бекон можно заменить домашней грудинкой, а сальсу — острым томатным соусом.

На порцию (228 г)

567

Белки27,1 г · 19% ккал

Жиры36,8 г · 58% ккал

Углеводы32,7 г · 23% ккал

28% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 249 ккал · Б 11,9 · Ж 16,2 · У 14,4 г

DКлетчатка 2,6 г · Сахар 2,8 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1134 ккал · порция 567 ккал — 28% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте бекон на сухой сковороде 3–4 минуты до хруста, переложите на бумагу и порубите.

    Шаг 1: Обжарьте бекон на сухой сковороде 3–4 минуты до хруста, переложите на бумагу и п

  2. Шаг 2. В вытопившемся жире приготовьте болтунью из яиц за 2 минуты.

    Шаг 2: В вытопившемся жире приготовьте болтунью из яиц за 2 минуты.

  3. Шаг 3. На половину каждой тортильи положите сыр, болтунью, бекон и лук, сложите пополам.

    Шаг 3: На половину каждой тортильи положите сыр, болтунью, бекон и лук, сложите пополам

  4. Шаг 4. Обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до хруста и расплавленного сыра.

    Шаг 4: Обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до хруста и расплавленн

  5. Шаг 5. Разрежьте на треугольники и подавайте с сальсой.

    Шаг 5: Разрежьте на треугольники и подавайте с сальсой.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кесадилья с яйцом и беконом на завтрак»?

В одной порции (около 228 г) — 567 ккал: белки 27,1 г, жиры 36,8 г, углеводы 32,7 г. В 100 г готового блюда — 249 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 567 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →