
Кесадилья с сыром закусочная
Тортильи с двумя видами сыра и халапеньо, нарезанные треугольниками, — с сальсой на столе.
В Беларуси такую закуску чаще делают из тонкого лаваша, а не тортильи, и берут местный полутвёрдый сыр вместо чеддера. Халапеньо можно заменить маринованным острым перцем из банки или вовсе убрать для детей. Нарезают треугольниками и подают к столу с сальсой или сметаной.
На порцию (148 г)
Белки18,4 г · 19% ккал
Жиры20,4 г · 47% ккал
Углеводы32,8 г · 34% ккал
20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 265 ккал · Б 12,5 · Ж 13,8 · У 22,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная240 г4 шт
- Сыр чеддер120 г120 г
- Моцарелла100 г100 г
- Перец халапеньо30 гнесколько колец
- Соус сальса100 гдля подачи
4 порции — 1564 ккал · порция 391 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Натрите оба сыра на крупной тёрке и смешайте.
Шаг 2. Посыпьте половину каждой тортильи сыром, добавьте кольца халапеньо и сложите пополам.
Шаг 3. Обжарьте на сухой сковороде по 1,5–2 минуты с каждой стороны, пока сыр не расплавится.
Шаг 4. Нарежьте каждую на 3 треугольника и подавайте с сальсой.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Кесадилья с сыром закусочная»?
В одной порции (около 148 г) — 391 ккал: белки 18,4 г, жиры 20,4 г, углеводы 32,8 г. В 100 г готового блюда — 265 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (391 ккал) и сытная за счёт белка (18,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию