Кесадилья с сыром классическая

Кесадилья с сыром классическая

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Классическая сырная кесадилья: тортилья, много сыра и острая сальса для макания.

Классическая сырная кесадилья в Беларуси получается с чеддером и моцареллой, но их часто смешивают с местным полутвёрдым сыром для тягучести. Сальсу делают из помидоров и лука или берут готовую, а иногда заменяют аджикой. Жарить лучше на сухой сковороде без масла, иначе лепёшка размокнет; готовую кесадилью режут на треугольники и едят сразу, пока сыр тянется.

На порцию (170 г)

449

Белки22,1 г · 20% ккал

Жиры24,8 г · 50% ккал

Углеводы33,6 г · 30% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 264 ккал · Б 13 · Ж 14,6 · У 19,8 г

DКлетчатка 2,8 г · Сахар 3,5 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 898 ккал · порция 449 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте оба сыра.

  2. Шаг 2. Посыпьте сыром половину каждой тортильи и сложите.

  3. Шаг 3. Жарьте на сухой сковороде на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, пока сыр не расплавится.

  4. Шаг 4. Нарежьте и подавайте с сальсой.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кесадилья с сыром классическая»?

В одной порции (около 170 г) — 449 ккал: белки 22,1 г, жиры 24,8 г, углеводы 33,6 г. В 100 г готового блюда — 264 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (449 ккал) и сытная за счёт белка (22,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Кесадилья с сыром классическая: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok