
Кекс в мультиварке
Большой ванильный кекс в мультиварке на сливочном масле и молоке.
В белорусских семьях мультиварка часто стоит на даче — там пекут кекс из того, что осталось в холодильнике. Изюм предварительно замачивают в кипятке, чтобы не был сухим, а масло растапливают заранее. Тесто должно быть гуще сметаны, иначе кекс осядет в середине.
На порцию (104 г)
Белки5,9 г · 7% ккал
Жиры15 г · 39% ккал
Углеводы47,2 г · 54% ккал
17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 331 ккал · Б 5,7 · Ж 14,4 · У 45,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Масло сливочное 82.5%150 г150 г
- Сахар180 г180 г
- Яйцо куриное165 г3 шт
- Молоко 2.5%150 г150 мл
- Мука пшеничная300 г300 г
- Разрыхлитель10 г2 ч. л.
- Ванильный сахар8 г1 пакетик
- Изюм80 г80 г
10 порций — 3450 ккал · порция 345 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Взбейте масло с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйца и молоко.
Шаг 2. Вмешайте муку с разрыхлителем и изюм.
Шаг 3. Выложите в смазанную чашу и включите режим «Выпечка» на 60 минут.
Шаг 4. Проверьте шпажкой; при необходимости добавьте 10–15 минут. Остудите 10 минут в чаше.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Кекс в мультиварке»?
В одной порции (около 104 г) — 345 ккал: белки 5,9 г, жиры 15 г, углеводы 47,2 г. В 100 г готового блюда — 331 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 80 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 345 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию