
Каша из ячменных хлопьев с мёдом
Быстрая каша из ячменных хлопьев: варится 7 минут, получается нежной и чуть ореховой. Мёд добавляется в конце, чтобы сохранить аромат.
Ячменные хлопья у нас варят на смеси молока и воды, выходит не густо и не тяжело для утра. Мёд кладут в остывшую до тёплого кашу, иначе аромат уходит, а яблоко трут прямо в тарелку. Такая каша хороша в пост на воде с ложкой варенья вместо мёда.
На порцию (311 г)
Белки7,1 г · 12% ккал
Жиры2,4 г · 9% ккал
Углеводы46,7 г · 79% ккал
12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 77 ккал · Б 2,3 · Ж 0,8 · У 15 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Ячменные хлопья80 г1 стакан
- Молоко 1.5%200 г1 стакан
- Вода200 г1 стакан
- Мёд20 г1 ст. л.
- Яблоко120 г1 шт
- Корица молотая0,5 гщепотка
- Соль1 гщепотка
2 порции — 482 ккал · порция 241 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Доведите до кипения воду с молоком и щепоткой соли.
Шаг 2. Всыпьте хлопья, помешивая, и варите на слабом огне 5–7 минут до загустения.
Шаг 3. Снимите с огня, накройте и дайте постоять 3 минуты.
Шаг 4. Разложите по тарелкам, добавьте нарезанное кубиками яблоко, корицу и полейте мёдом.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Каша из ячменных хлопьев с мёдом»?
В одной порции (около 311 г) — 241 ккал: белки 7,1 г, жиры 2,4 г, углеводы 46,7 г. В 100 г готового блюда — 77 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 241 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию