Каша из ячменных хлопьев с мёдом

Каша из ячменных хлопьев с мёдом

Быстрая каша из ячменных хлопьев: варится 7 минут, получается нежной и чуть ореховой. Мёд добавляется в конце, чтобы сохранить аромат.

Ячменные хлопья у нас варят на смеси молока и воды, выходит не густо и не тяжело для утра. Мёд кладут в остывшую до тёплого кашу, иначе аромат уходит, а яблоко трут прямо в тарелку. Такая каша хороша в пост на воде с ложкой варенья вместо мёда.

На порцию (311 г)

241

Белки7,1 г · 12% ккал

Жиры2,4 г · 9% ккал

Углеводы46,7 г · 79% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 77 ккал · Б 2,3 · Ж 0,8 · У 15 г

BКлетчатка 5,2 г · Сахар 19,3 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 482 ккал · порция 241 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Доведите до кипения воду с молоком и щепоткой соли.

  2. Шаг 2. Всыпьте хлопья, помешивая, и варите на слабом огне 5–7 минут до загустения.

  3. Шаг 3. Снимите с огня, накройте и дайте постоять 3 минуты.

  4. Шаг 4. Разложите по тарелкам, добавьте нарезанное кубиками яблоко, корицу и полейте мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Каша из ячменных хлопьев с мёдом»?

В одной порции (около 311 г) — 241 ккал: белки 7,1 г, жиры 2,4 г, углеводы 46,7 г. В 100 г готового блюда — 77 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 241 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Каша из ячменных хлопьев с мёдом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok