Каша «5 злаков» на молоке

⏱ 15 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское

Смесь овсяных, ржаных, пшеничных, ячменных и рисовых хлопьев даёт кашу с более богатым вкусом, чем обычная овсянка. Варится 10 минут.

Смесь хлопьев можно собрать самому или взять готовую — главное, чтобы все были примерно одной крупности. В Беларуси часто варят на смеси молока и воды, тогда каша не пригорает. Сливочное масло кладут в конце, когда кастрюля уже снята с огня.

На порцию (318 г)

Белки11,3 г · 13% ккал

Жиры10,8 г · 28% ккал

Углеводы52,6 г · 60% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 111 ккал · Б 3,6 · Ж 3,4 · У 16,6 г

CКлетчатка 4,5 г · Сахар 15,9 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья30 г3 ст. л.
Ржаные хлопья20 г2 ст. л.
Пшеничные хлопья20 г2 ст. л.
Ячменные хлопья20 г2 ст. л.
Рисовые хлопья20 г2 ст. л.
Молоко 2.5%400 г2 стакана
Вода100 г½ стакана
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.
Мёд15 г2 ч. л.
Соль1 гщепотка

2 порции — 708 ккал · порция 354 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте все хлопья (готовую смесь «5 злаков» можно взять вместо них — 110 г).
Шаг 2. Доведите молоко с водой и солью до кипения, всыпьте хлопья.
Шаг 3. Варите на слабом огне 8–10 минут, помешивая.
Шаг 4. Снимите с огня, добавьте масло, накройте на 3 минуты. Подавайте с мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Каша «5 злаков» на молоке»?

В одной порции (около 318 г) — 354 ккал: белки 11,3 г, жиры 10,8 г, углеводы 52,6 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 354 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →