Картошка жареная в аэрогриле кубиками

Картошка жареная в аэрогриле кубиками

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящие кубики картофеля почти без масла: всего ложка на килограмм. Перед жаркой картофель замачивается, чтобы ушёл лишний крахмал.

В белорусских хозяйках аэрогриль часто заменяет духовку на даче: картошку режут кубиком, замачивают в холодной воде от крахмала и обсушивают полотенцем. Молодой картофель с огорода даёт особенно хрустящую корочку, а старый лучше брать рассыпчатых сортов. Подают как гарнир к мясу или просто с чесноком и укропом.

На порцию (273 г)

239

Белки5,5 г · 9% ккал

Жиры4,5 г · 17% ккал

Углеводы44,1 г · 74% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 88 ккал · Б 2 · Ж 1,6 · У 16,2 г

AКлетчатка 6,2 г · Сахар 2,2 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 717 ккал · порция 239 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите картофель и нарежьте кубиками 1,5 см.

  2. Шаг 2. Залейте холодной водой на 10 минут, затем слейте и тщательно обсушите полотенцем.

  3. Шаг 3. Перемешайте кубики с маслом, паприкой, сушёным чесноком и солью.

  4. Шаг 4. Выложите в корзину аэрогриля в один-два слоя и готовьте 20 минут при 200 °C, встряхивая корзину каждые 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Картошка жареная в аэрогриле кубиками»?

В одной порции (около 273 г) — 239 ккал: белки 5,5 г, жиры 4,5 г, углеводы 44,1 г. В 100 г готового блюда — 88 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 239 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Картошка жареная в аэрогриле кубиками: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok