
Картофельный салат с копчёной колбасой
Сытный салат с копчёной колбасой, картофелем, маринованными огурцами и кукурузой.
В Беларуси такой салат называют «картофельный с копчёной каўбасой» и часто делают на застолье или дачу. Варёный картофель режут крупно, добавляют маринованные огурцы и кукурузу. Заправляют майонезом с горчицей, а сверху посыпают зелёным луком.
На порцию (273 г)
Белки11,8 г · 11% ккал
Жиры32,3 г · 65% ккал
Углеводы26,6 г · 24% ккал
22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 164 ккал · Б 4,3 · Ж 11,9 · У 9,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Картофель500 г4 шт
- Сервелат варёно-копчёный200 г200 г
- Огурцы маринованные150 г5 корнишонов
- Кукуруза консервированная150 г½ банки
- Лук зелёный15 гнесколько перьев
- Майонез70 г3 ст. л.
- Горчица5 г1 ч. л.
4 порции — 1788 ккал · порция 447 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите картофель в мундире 20–25 минут, очистите и нарежьте кубиком.
Шаг 2. Нарежьте колбасу соломкой, корнишоны кубиком.
Шаг 3. Слейте жидкость с кукурузы, порубите лук.
Шаг 4. Смешайте майонез с горчицей и заправьте салат.

Сжечь эту порцию
≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Картофельный салат с копчёной колбасой»?
В одной порции (около 273 г) — 447 ккал: белки 11,8 г, жиры 32,3 г, углеводы 26,6 г. В 100 г готового блюда — 164 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 447 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию