Картофель жареный в мультиварке

Картофель жареный в мультиварке

⏱ 40 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Жареная картошка с луком и румяной корочкой — главное, не накрывать крышку и не мешать слишком часто.

В белорусских домах жареную картошку часто подают с мачанкой или просто с солёными огурцами и квашеной капустой. В мультиварке удобно готовить на даче: картофель берите рассыпчатый, из огорода, а лук — репчатый, не красный. Крышку не закрывайте, иначе корочки не будет, и мешайте редко, чтобы ломтики не развалились.

На порцию (320 г)

355

Белки5,9 г · 7% ккал

Жиры16,1 г · 41% ккал

Углеводы46,4 г · 52% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 111 ккал · Б 1,8 · Ж 5 · У 14,5 г

AКлетчатка 6,5 г · Сахар 3,6 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1065 ккал · порция 355 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель нарежьте соломкой, промойте от крахмала и тщательно обсушите.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» разогрейте масло 3 минуты, выложите картофель.

  3. Шаг 3. Жарьте 25 минут с открытой крышкой, перемешивая каждые 7–8 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте лук полукольцами, посолите и жарьте ещё 8 минут. Посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Картофель жареный в мультиварке»?

В одной порции (около 320 г) — 355 ккал: белки 5,9 г, жиры 16,1 г, углеводы 46,4 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 355 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Картофель жареный в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok