Картофель запечённый в майонезе с чесноком

Картофель запечённый в майонезе с чесноком

⏱ 50 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Дольки картофеля в майонезно-чесночном маринаде запекаются до карамельной корочки.

В белорусской кухне картофель — основа стола, и запекание в майонезе с чесноком здесь привычно. Молодой картофель с дачи достаточно вымыть и не чистить. Чеснок лучше добавлять в маринад, а не посыпать сверху — иначе подгорит.

На порцию (250 г)

304

Белки4,8 г · 6% ккал

Жиры14,3 г · 43% ккал

Углеводы38,5 г · 51% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 122 ккал · Б 1,9 · Ж 5,7 · У 15,4 г

AКлетчатка 5,2 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1216 ккал · порция 304 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте картофель дольками.

  3. Шаг 3. Смешайте майонез с давленым чесноком, травами и солью, обмажьте картофель.

  4. Шаг 4. Разложите на пергаменте и запекайте 40 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Картофель запечённый в майонезе с чесноком»?

В одной порции (около 250 г) — 304 ккал: белки 4,8 г, жиры 14,3 г, углеводы 38,5 г. В 100 г готового блюда — 122 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 304 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →