Картофель, запечённый с помидорами и луком

Картофель, запечённый с помидорами и луком

⏱ 55 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Постный картофель с сочными помидорами и красным луком, запечённый с орегано.

По-белорусски картофель с помидорами и луком запекают в чугунке или на противне, смазанном маслом. Лук берут красный, он слаще. Помидоры — местные, грунтовые, с огорода.

На порцию (349 г)

261

Белки5,5 г · 8% ккал

Жиры8,6 г · 30% ккал

Углеводы40,4 г · 62% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 75 ккал · Б 1,6 · Ж 2,5 · У 11,6 г

AКлетчатка 6,6 г · Сахар 5,9 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1044 ккал · порция 261 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте картофель и помидоры кружками, лук — кольцами.

  3. Шаг 3. Выложите в форму, чередуя картофель, помидоры и лук.

  4. Шаг 4. Полейте маслом с чесноком, посыпьте орегано, солью и перцем.

  5. Шаг 5. Запекайте под фольгой 30 минут, затем без неё 15 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Картофель, запечённый с помидорами и луком»?

В одной порции (около 349 г) — 261 ккал: белки 5,5 г, жиры 8,6 г, углеводы 40,4 г. В 100 г готового блюда — 75 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 261 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →