Картофель в беконе в аэрогриле

Картофель в беконе в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозы

Мелкий картофель, обёрнутый беконом и приготовленный в аэрогриле. Жир бекона вытапливается и делает корочку хрустящей.

В Беларуси мелкий картофель часто запекают с салом или грудинкой, а бекон в аэрогриле даёт похожий эффект, но быстрее. Берите молодой картофель с тонкой кожицей — он не разварится и станет хрустящим. Если бекон тонкий, оборачивайте в два слоя, иначе он сгорит раньше, чем картофель пропечётся.

На порцию (218 г)

339

Белки9,9 г · 11% ккал

Жиры21,6 г · 56% ккал

Углеводы27,7 г · 32% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 156 ккал · Б 4,5 · Ж 9,9 · У 12,7 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 1,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1017 ккал · порция 339 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите картофель в мундире 12 минут, обсушите и остудите 5 минут.

  2. Шаг 2. Приправьте розмарином, перцем и щепоткой соли.

  3. Шаг 3. Оберните каждую картофелину ломтиком бекона и закрепите зубочисткой.

  4. Шаг 4. Готовьте в аэрогриле 12–14 минут при 190 °C до хрустящего бекона.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Картофель в беконе в аэрогриле»?

В одной порции (около 218 г) — 339 ккал: белки 9,9 г, жиры 21,6 г, углеводы 27,7 г. В 100 г готового блюда — 156 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 339 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →