Картофель с курицей и сыром в духовке

Картофель с курицей и сыром в духовке

⏱ 60 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютенаВысокобелковое

Сытный ужин на противне: дольки картофеля, курица в сметане с чесноком и сырная корочка.

В белорусских домах такое блюдо часто зовут просто «картошка с курицей в духовке» и готовят на даче или в будний вечер. Картофель берут рассыпчатый, из огорода, а курицу маринуют в сметане с чесноком. Сыр кладут ближе к концу, чтобы корочка не подгорела.

На порцию (534 г)

635

Белки56,9 г · 36% ккал

Жиры25 г · 35% ккал

Углеводы45,6 г · 29% ккал

32% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 119 ккал · Б 10,7 · Ж 4,7 · У 8,5 г

AКлетчатка 6,3 г · Сахар 4,3 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2540 ккал · порция 635 ккал — 32% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель дольками, смешайте с маслом, паприкой и половиной соли, выложите в форму.

  2. Шаг 2. Курицу нарежьте кусками, смешайте со сметаной, давленым чесноком, луком кольцами и солью.

  3. Шаг 3. Выложите курицу на картофель, накройте фольгой и запекайте 35 минут при 200 °C.

  4. Шаг 4. Снимите фольгу, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 12–15 минут до корочки.

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Картофель с курицей и сыром в духовке»?

В одной порции (около 534 г) — 635 ккал: белки 56,9 г, жиры 25 г, углеводы 45,6 г. В 100 г готового блюда — 119 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (635 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Картофель с курицей и сыром в духовке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok