Карамельный молочный коктейль

⏱ 5 минЛегко2 порцииНапиток До 15 минут Десерт Вегетарианское Без глютена

Сладкий коктейль с варёной сгущёнкой и пломбиром — вкус «ирисок» в стакане.

В белорусских кафе такой коктейль часто делают на основе местного пломбира и варёной сгущёнки — получается густо и по-домашнему. Молоко берите холодное, тогда пена взбивается лучше и напиток не расслаивается. Если хочется менее сладко, уменьшите сгущёнку и добавьте щепотку соли.

На порцию (275 г)

Белки9,1 г · 10% ккал

Жиры17,8 г · 46% ккал

Углеводы37,6 г · 43% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 124 ккал · Б 3,3 · Ж 6,5 · У 13,7 г

CКлетчатка 0 г · Сахар 37 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Молоко 2.5%350 г350 мл
Пломбир150 г1,5 шарика
Сгущённое молоко варёное50 г2 ст. л.
Соль0,3 гкрупинка

2 порции — 680 ккал · порция 340 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сложите в блендер холодное молоко, мороженое, варёную сгущёнку и крупинку соли.
Шаг 2. Взбейте 60 секунд до пены.
Шаг 3. Разлейте по бокалам, по желанию сбрызните стенки сгущёнкой.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Карамельный молочный коктейль»?

В одной порции (около 275 г) — 340 ккал: белки 9,1 г, жиры 17,8 г, углеводы 37,6 г. В 100 г готового блюда — 124 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 340 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.