Канапе с ветчиной и оливками

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут

Ломтики ветчины, сыр и оливки на подсушенном багете — простое канапе, которое разбирают первым.

На белорусском столе канапе с ветчиной и оливками часто появляются на даче или к приходу гостей — собираются за пару минут из того, что есть. Багет можно подсушить на сухой сковороде, а сливочное масло заменить творожным сыром. Оливки берут без косточки, чтобы шпажка входила легко и канапе не разваливалось.

На порцию (99 г)

Белки12,3 г · 20% ккал

Жиры14,4 г · 52% ккал

Углеводы17,7 г · 28% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 254 ккал · Б 12,5 · Ж 14,6 · У 17,9 г

EКлетчатка 1,2 г · Сахар 1,4 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Багет120 г1/2 багета
Ветчина120 г6 ломтиков
Сыр гауда80 г4 ломтика
Оливки60 г16 шт
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.

4 порции — 1004 ккал · порция 251 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте багет кружками 1 см и подсушите на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 2. Смажьте тонким слоем сливочного масла.
Шаг 3. Выложите кусочек сыра и сложенную гармошкой ветчину.
Шаг 4. Сверху наколите оливку на шпажку и закрепите всю конструкцию.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе с ветчиной и оливками»?

В одной порции (около 99 г) — 251 ккал: белки 12,3 г, жиры 14,4 г, углеводы 17,7 г. В 100 г готового блюда — 254 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 251 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.