Канапе с сыром и виноградом

Канапе с сыром и виноградом

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Классика фуршета: кубик твёрдого сыра и сладкая виноградина на шпажке. Собираются за десять минут.

Для белорусского стола берут плотный сыр местной сыроварни и виноград без косточек, чтобы удобно было есть. Орехи подсушивают на сухой сковороде — они становятся ароматнее и не крошатся. Собирают канапе прямо перед подачей, иначе сыр заветрится и шпажка размягчит виноградину.

На порцию (80 г)

194

Белки10 г · 20% ккал

Жиры14,4 г · 66% ккал

Углеводы6,5 г · 13% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 242 ккал · Б 12,5 · Ж 18 · У 8,1 г

DКлетчатка 0,7 г · Сахар 5,9 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 776 ккал · порция 194 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сыр кубиками 1,5–2 см.

    Шаг 1: Нарежьте сыр кубиками 1,5–2 см.

  2. Шаг 2. Вымойте и обсушите виноград, оборвите ягоды с веточек.

    Шаг 2: Вымойте и обсушите виноград, оборвите ягоды с веточек.

  3. Шаг 3. Наколите на шпажку виноградину, кусочек ореха и кубик сыра. Выложите на блюдо и подавайте.

    Шаг 3: Наколите на шпажку виноградину, кусочек ореха и кубик сыра. Выложите на блюдо и

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе с сыром и виноградом»?

В одной порции (около 80 г) — 194 ккал: белки 10 г, жиры 14,4 г, углеводы 6,5 г. В 100 г готового блюда — 242 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 194 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →