Канапе с крабовыми палочками

⏱ 20 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Мало углеводов

Крабовые палочки с яйцом и сыром на шпажке — недорогая закуска к любому празднику.

На белорусских праздничных столах такие канапе собирают на шпажках, часто добавляя варёный картофель или плавленый сырок вместо твёрдого. Крабовые палочки лучше брать охлаждённые, а не замороженные — вкус свежее. Держат в холодильнике до подачи и украшают зеленью с огорода.

На порцию (123 г)

Белки10,3 г · 24% ккал

Жиры11,5 г · 61% ккал

Углеводы6 г · 14% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 138 ккал · Б 8,4 · Ж 9,4 · У 4,9 г

CКлетчатка 0,1 г · Сахар 2,2 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Крабовые палочки200 г1 упаковка
Яйцо куриное110 г2 шт
Сыр твёрдый60 г60 г
Майонез20 г1 ст. л.
Огурцы100 г1 шт

4 порции — 676 ккал · порция 169 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут, остудите и нарежьте кружками.
Шаг 2. Крабовые палочки нарежьте на кусочки по 2 см.
Шаг 3. Огурец нарежьте кружками, на каждый капните майонез, положите кружок яйца, кусочек сыра и крабовую палочку.
Шаг 4. Закрепите шпажкой.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе с крабовыми палочками»?

В одной порции (около 123 г) — 169 ккал: белки 10,3 г, жиры 11,5 г, углеводы 6 г. В 100 г готового блюда — 138 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 169 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.