Канапе с колбасой и сыром на шпажках

Канапе с колбасой и сыром на шпажках

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутБюджетноБез глютенаМало углеводов

Самые простые канапе: колбаса, сыр и маринованный огурчик. Хороши к праздничному столу и в детский поход.

На белорусских застольях такие канапе накалывают на шпажки и ставят горкой на плоское блюдо рядом с селёдкой и салом. Вместо сервелата часто берут варёно-копчёную колбасу местного производства, а огурцы — бочковые, с дачи. Собирать лучше за час до подачи, чтобы хлеб не размок.

На порцию (110 г)

243

Белки12,4 г · 20% ккал

Жиры20,7 г · 77% ккал

Углеводы1,7 г · 3% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 220 ккал · Б 11,2 · Ж 18,9 · У 1,5 г

DКлетчатка 0,5 г · Сахар 1,4 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 972 ккал · порция 243 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сыр кубиками, колбасу — ломтиками и сложите их пополам.

    Шаг 1: Нарежьте сыр кубиками, колбасу — ломтиками и сложите их пополам.

  2. Шаг 2. Корнишоны разрежьте на кружки толщиной 1 см, черри — пополам.

    Шаг 2: Корнишоны разрежьте на кружки толщиной 1 см, черри — пополам.

  3. Шаг 3. Наколите на шпажку половинку черри, колбасу, огурчик и кубик сыра. Подавайте охлаждёнными.

    Шаг 3: Наколите на шпажку половинку черри, колбасу, огурчик и кубик сыра. Подавайте охл

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе с колбасой и сыром на шпажках»?

В одной порции (около 110 г) — 243 ккал: белки 12,4 г, жиры 20,7 г, углеводы 1,7 г. В 100 г готового блюда — 220 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 243 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Канапе с колбасой и сыром на шпажках: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok