Канапе с камамбером и грушей

Канапе с камамбером и грушей

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианское

Сливочный камамбер, сочная груша и капля мёда с грецким орехом — французская закуска к вину.

На белорусской кухне канапе к вину делают из местного сыра типа камамбера, который созревает на минских сыроварнях, и сезонной груши. Багет нарезают тонко, подсушивают в духовке, чтобы основа не размокла от сыра. Мёд лучше брать липовый или гречишный — он гуще и не стекает с ореха.

На порцию (109 г)

229

Белки9,1 г · 16% ккал

Жиры11,3 г · 45% ккал

Углеводы21,9 г · 39% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 210 ккал · Б 8,4 · Ж 10,4 · У 20,1 г

CКлетчатка 2,4 г · Сахар 7,3 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 916 ккал · порция 229 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте багет кружками и подсушите на сухой сковороде.

  2. Шаг 2. Камамбер нарежьте дольками, грушу — тонкими ломтиками.

  3. Шаг 3. Выложите на хлеб грушу и камамбер, сверху кусочек ореха.

  4. Шаг 4. Полейте каплей мёда и закрепите шпажкой.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Канапе с камамбером и грушей»?

В одной порции (около 109 г) — 229 ккал: белки 9,1 г, жиры 11,3 г, углеводы 21,9 г. В 100 г готового блюда — 210 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 229 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Канапе с камамбером и грушей: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok