Какао с перцем чили

Какао с перцем чили

⏱ 10 минЛегко2 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Мексиканский горячий шоколад с корицей и щепоткой чили: сначала сладко, потом мягко согревает.

В белорусских кухнях какао с чили варят на топлёном молоке или сливках с фермы — так напиток получается гуще. Вместо горького шоколада кладут плитку тёмного, но без начинки. Чили добавляют на кончике ножа, иначе оно перебьёт какао.

На порцию (231 г)

273

Белки8 г · 12% ккал

Жиры15,3 г · 52% ккал

Углеводы24,3 г · 36% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 118 ккал · Б 3,5 · Ж 6,6 · У 10,5 г

CКлетчатка 3,4 г · Сахар 21,8 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 546 ккал · порция 273 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нагрейте молоко с корицей и перцем почти до кипения.

  2. Шаг 2. Добавьте шоколад, какао и сахар и взбивайте венчиком до растворения.

  3. Шаг 3. Прогрейте ещё 1 минуту и разлейте. Начните с совсем маленькой щепотки чили — её можно добавить потом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Какао с перцем чили»?

В одной порции (около 231 г) — 273 ккал: белки 8 г, жиры 15,3 г, углеводы 24,3 г. В 100 г готового блюда — 118 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 273 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →