Кабачковый кекс сладкий

Кабачковый кекс сладкий

⏱ 70 минЛегко10 порцийДесертВегетарианскоеБез лактозы

Сладкий кекс с тёртым кабачком: кабачок не чувствуется, а мякиш получается очень влажным.

На дачах кабачок к концу лета вырастает до огромных размеров, и сладкая выпечка — хороший способ его использовать. Тёртый овощ делает мякиш влажным, а грецкие орехи добавляют хруст. Кекс хранят под полотенцем пару дней, он становится только вкуснее.

На порцию (95 г)

273

Белки4,9 г · 7% ккал

Жиры12,9 г · 42% ккал

Углеводы34,7 г · 51% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 288 ккал · Б 5,2 · Ж 13,5 · У 36,5 г

CКлетчатка 1,5 г · Сахар 16 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 2730 ккал · порция 273 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Кабачок натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло и кабачок.

  3. Шаг 3. Вмешайте муку с разрыхлителем и корицей, затем рубленые орехи.

  4. Шаг 4. Выпекайте в форме-кексе 50–55 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кабачковый кекс сладкий»?

В одной порции (около 95 г) — 273 ккал: белки 4,9 г, жиры 12,9 г, углеводы 34,7 г. В 100 г готового блюда — 288 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 273 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →