Индейка с картофелем в мультиварке

Индейка с картофелем в мультиварке

Голень или бедро индейки с картофелем и морковью — ужин, который мультиварка готовит сама.

В Беларуси индейку чаще берут бедро — оно не сухое и хорошо держит форму при долгом тушении. Картофель и морковь кладут крупно, чтобы не разварились за время программы, а воду наливают немного. Такой ужин удобно оставить в мультиварке и вернуться к готовому блюду.

На порцию (444 г)

407

Белки31,3 г · 31% ккал

Жиры16,6 г · 37% ккал

Углеводы32,7 г · 32% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 92 ккал · Б 7,1 · Ж 3,7 · У 7,4 г

AКлетчатка 5,4 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1628 ккал · порция 407 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте индейку кусками, картофель — крупными дольками, морковь — кружками, лук — полукольцами.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте индейку на масле 8 минут, добавьте лук и морковь ещё на 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте картофель, паприку, соль, перец, лавровый лист и воду.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Индейка с картофелем в мультиварке»?

В одной порции (около 444 г) — 407 ккал: белки 31,3 г, жиры 16,6 г, углеводы 32,7 г. В 100 г готового блюда — 92 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 80 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (407 ккал) и сытная за счёт белка (31,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Индейка с картофелем в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok