
Индейка с картофелем в мультиварке
Голень или бедро индейки с картофелем и морковью — ужин, который мультиварка готовит сама.
В Беларуси индейку чаще берут бедро — оно не сухое и хорошо держит форму при долгом тушении. Картофель и морковь кладут крупно, чтобы не разварились за время программы, а воду наливают немного. Такой ужин удобно оставить в мультиварке и вернуться к готовому блюду.
На порцию (444 г)
Белки31,3 г · 31% ккал
Жиры16,6 г · 37% ккал
Углеводы32,7 г · 32% ккал
20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 92 ккал · Б 7,1 · Ж 3,7 · У 7,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Бедро индейки600 г600 г без кости
- Картофель700 г6 шт
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Вода250 г1 стакан
- Паприка молотая3 г1 ч. л.
- Лавровый лист1 г1 шт
- Соль6 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1628 ккал · порция 407 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте индейку кусками, картофель — крупными дольками, морковь — кружками, лук — полукольцами.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте индейку на масле 8 минут, добавьте лук и морковь ещё на 5 минут.
Шаг 3. Добавьте картофель, паприку, соль, перец, лавровый лист и воду.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Индейка с картофелем в мультиварке»?
В одной порции (около 444 г) — 407 ккал: белки 31,3 г, жиры 16,6 г, углеводы 32,7 г. В 100 г готового блюда — 92 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 80 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (407 ккал) и сытная за счёт белка (31,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию