Индейка с гречкой в мультиварке

Индейка с гречкой в мультиварке

⏱ 60 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Гречка с индейкой «по-купечески»: крупа пропитывается мясным соком и готовится одновременно с мясом.

Гречка с индейкой в мультиварке — удобный вариант для будней, когда хочется горячего без долгой возни. В Беларуси гречку часто берут тёмную, обжаренную, она даёт более выраженный вкус, а индейку заменяют куриным филе или кроликом. Готовое блюдо хранят в закрытой посуде до двух дней и разогревают прямо в чаше мультиварки.

На порцию (386 г)

383

Белки32,8 г · 33% ккал

Жиры10,5 г · 24% ккал

Углеводы43,5 г · 44% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 99 ккал · Б 8,5 · Ж 2,7 · У 11,3 г

AКлетчатка 7,6 г · Сахар 3,8 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1532 ккал · порция 383 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте индейку кубиками, лук и морковь — мелко.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте индейку на масле 7 минут, добавьте овощи на 5 минут, вмешайте томатную пасту.

  3. Шаг 3. Всыпьте промытую гречку, посолите, поперчите и залейте горячей водой.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Гречка» или «Крупа» 40 минут, затем дайте постоять 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Индейка с гречкой в мультиварке»?

В одной порции (около 386 г) — 383 ккал: белки 32,8 г, жиры 10,5 г, углеводы 43,5 г. В 100 г готового блюда — 99 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (383 ккал) и сытная за счёт белка (32,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Индейка с гречкой в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok