Гренки из чёрного хлеба с чесноком

Гренки из чёрного хлеба с чесноком

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Хрустящие гренки из бородинского хлеба, натёртые чесноком, — к завтраку, супу или пенному.

У Беларусі такія грэнкі часцей робяць з бородинского хлеба, які застаўся пасля стала. Хлеб нарэзаюць буйнымі лустамі, абсмажваюць на алеі і націраюць часныком яшчэ гарачымі. Іх ядуць да супу, да піва або проста з кефірам на сняданак.

На порцию (81 г)

235

Белки4,6 г · 8% ккал

Жиры10,8 г · 42% ккал

Углеводы28,3 г · 49% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 291 ккал · Б 5,7 · Ж 13,4 · У 35,1 г

DКлетчатка 3,9 г · Сахар 1,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 705 ккал · порция 235 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте хлеб брусочками толщиной 1,5 см.

    Шаг 1: Нарежьте хлеб брусочками толщиной 1,5 см.

  2. Шаг 2. Разогрейте масло на сковороде, выложите хлеб одним слоем.

    Шаг 2: Разогрейте масло на сковороде, выложите хлеб одним слоем.

  3. Шаг 3. Обжаривайте 5–6 минут, переворачивая, до хруста.

    Шаг 3: Обжаривайте 5–6 минут, переворачивая, до хруста.

  4. Шаг 4. Сразу натрите горячие гренки зубчиком чеснока или посыпьте давленым чесноком, посолите.

    Шаг 4: Сразу натрите горячие гренки зубчиком чеснока или посыпьте давленым чесноком, по

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гренки из чёрного хлеба с чесноком»?

В одной порции (около 81 г) — 235 ккал: белки 4,6 г, жиры 10,8 г, углеводы 28,3 г. В 100 г готового блюда — 291 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 235 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Гренки из чёрного хлеба с чесноком: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok