Гречневая каша с черносливом и мёдом

Гречневая каша с черносливом и мёдом

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианскоеБез глютена

Гречневая каша с распаренным черносливом и мёдом — сладкая и полезная для пищеварения.

На белорусских кухнях гречку с черносливом варят на завтрак, особенно в пост или после праздников. Чернослив распаривают отдельно, чтобы он не разварился в каше, а мёд добавляют уже в тарелку. Такая каша хорошо идёт с ложкой топлёного масла и стаканом молока.

На порцию (236 г)

330

Белки8,3 г · 10% ккал

Жиры6,2 г · 16% ккал

Углеводы62,4 г · 74% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 140 ккал · Б 3,5 · Ж 2,6 · У 26,5 г

CКлетчатка 8,1 г · Сахар 20,4 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 660 ккал · порция 330 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте чернослив кипятком на 10 минут, затем нарежьте.

  2. Шаг 2. Сварите гречку в подсоленной воде под крышкой 15 минут.

  3. Шаг 3. Вмешайте чернослив и масло, подержите под крышкой 5 минут.

  4. Шаг 4. Подавайте, полив мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гречневая каша с черносливом и мёдом»?

В одной порции (около 236 г) — 330 ккал: белки 8,3 г, жиры 6,2 г, углеводы 62,4 г. В 100 г готового блюда — 140 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 330 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Гречневая каша с черносливом и мёдом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok