Гречка с зелёным горошком

Гречка с зелёным горошком

⏱ 25 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Гречка с ярким зелёным горошком и луком — простой постный гарнир с приятной сладостью.

Гречка с зелёным горошком — простой постный гарнир, который в Беларуси часто готовят на ужин с луком и укропом. Замороженный горошек добавляют в конце, чтобы он остался ярким и сладким. Подают как самостоятельное блюдо или с солёными огурцами, хорошо и в пост, и на даче.

На порцию (163 г)

294

Белки11,3 г · 15% ккал

Жиры7,2 г · 21% ккал

Углеводы48,5 г · 64% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 180 ккал · Б 7 · Ж 4,4 · У 29,8 г

AКлетчатка 9,9 г · Сахар 5,4 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 882 ккал · порция 294 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите гречку в 360 мл подсоленной воды 18 минут.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук на масле 4 минуты, добавьте горошек и жарьте 4 минуты.

  3. Шаг 3. Смешайте с гречкой и посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гречка с зелёным горошком»?

В одной порции (около 163 г) — 294 ккал: белки 11,3 г, жиры 7,2 г, углеводы 48,5 г. В 100 г готового блюда — 180 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 294 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Гречка с зелёным горошком: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok