Греческий салат с фетой и маслинами

Греческий салат с фетой и маслинами

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Сочные овощи, солоноватая фета и орегано с оливковым маслом — классика, которая готовится за 10 минут.

Греческий салат в Беларуси готовят всё лето, когда с огорода идут помидоры, огурцы и болгарский перец. Фету можно заменить брынзой — она солонее, поэтому солить салат не нужно. Маслины берите без косточки, если подаёте детям. Заправляйте прямо перед подачей, чтобы овощи не дали сок.

На порцию (404 г)

302

Белки10,4 г · 14% ккал

Жиры21,7 г · 64% ккал

Углеводы16,5 г · 22% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 75 ккал · Б 2,6 · Ж 5,4 · У 4,1 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 11,2 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 604 ккал · порция 302 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте помидоры, огурцы и перец крупными кусками, лук — тонкими полукольцами.

    Шаг 1: Нарежьте помидоры, огурцы и перец крупными кусками, лук — тонкими полукольцами.

  2. Шаг 2. Сложите овощи в миску, добавьте маслины.

    Шаг 2: Сложите овощи в миску, добавьте маслины.

  3. Шаг 3. Смешайте масло с лимонным соком и орегано, полейте салат.

    Шаг 3: Смешайте масло с лимонным соком и орегано, полейте салат.

  4. Шаг 4. Сверху выложите фету крупными кубиками и подавайте, не перемешивая.

    Шаг 4: Сверху выложите фету крупными кубиками и подавайте, не перемешивая.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Греческий салат с фетой и маслинами»?

В одной порции (около 404 г) — 302 ккал: белки 10,4 г, жиры 21,7 г, углеводы 16,5 г. В 100 г готового блюда — 75 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 302 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Греческий салат с фетой и маслинами: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok