Греческий салат с адыгейским сыром

Греческий салат с адыгейским сыром

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Бюджетная версия греческого салата: мягкий адыгейский сыр вместо феты, а соль добавляем по вкусу.

В Беларуси такой салат часто собирают на даче из своих помидоров и огурцов, а адыгейский сыр берут на рынке — он мягче и солонее феты. Заправляют подсолнечным маслом или сметаной, оливки кладут по желанию. Летом это будничный ужин, зимой — напоминание о тепле.

На порцию (402 г)

329

Белки14,6 г · 18% ккал

Жиры24 г · 66% ккал

Углеводы13,8 г · 17% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 82 ккал · Б 3,6 · Ж 6 · У 3,4 г

AКлетчатка 4,4 г · Сахар 9,4 г · Соль 3,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 658 ккал · порция 329 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте помидоры и огурцы крупно, перец — полосками, лук — кольцами.

  2. Шаг 2. Адыгейский сыр нарежьте кубиками 1,5 см и посыпьте орегано.

  3. Шаг 3. Смешайте масло, уксус и соль.

  4. Шаг 4. Выложите овощи и оливки, сверху сыр, полейте заправкой.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Греческий салат с адыгейским сыром»?

В одной порции (около 402 г) — 329 ккал: белки 14,6 г, жиры 24 г, углеводы 13,8 г. В 100 г готового блюда — 82 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 329 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →