Гранола с тыквенными семечками и клюквой

Гранола с тыквенными семечками и клюквой

⏱ 45 минЛегко10 порцийДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Гранола с хрустящими тыквенными семечками, кислой вяленой клюквой и кленовым сиропом.

На белорусских кухнях гранолу чаще собирают осенью, когда клюква и тыквенные семечки доступны на рынке или с огорода. Кленовый сироп нередко заменяют мёдом или сиропом из варенья, а овсянку берут крупного помола — так хруст держится дольше. Хранят в стеклянной банке, иначе семечки отсыревают.

На порцию (57 г)

223

Белки6,1 г · 11% ккал

Жиры8,9 г · 35% ккал

Углеводы30,4 г · 54% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 390 ккал · Б 10,7 · Ж 15,5 · У 53,1 г

CКлетчатка 4 г · Сахар 10,5 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 2230 ккал · порция 223 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте хлопья, семечки, корицу и соль.

  2. Шаг 2. Добавьте сироп с маслом и перемешайте.

  3. Шаг 3. Запекайте на противне 25 минут при 160 °C, перемешивая каждые 10 минут.

  4. Шаг 4. Остудите и вмешайте клюкву.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гранола с тыквенными семечками и клюквой»?

В одной порции (около 57 г) — 223 ккал: белки 6,1 г, жиры 8,9 г, углеводы 30,4 г. В 100 г готового блюда — 390 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 223 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →