Гранола без сахара на финиках

Гранола без сахара на финиках

⏱ 50 минЛегко10 порцийДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Хрустящая гранола, подслащённая финиковым пюре: овсянка, миндаль, семечки и корица. Храните в банке до 3 недель.

Финики для гранолы в Беларуси продаются в супермаркетах и на рынках — берите мягкие, без косточек. Кокосовое масло можно заменить на рапсовое, но тогда вкус будет проще. Храните в стеклянной банке в шкафу, чтобы хлопья оставались хрустящими.

На порцию (70 г)

260

Белки6,8 г · 10% ккал

Жиры12,5 г · 43% ккал

Углеводы30 г · 46% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 369 ккал · Б 9,7 · Ж 17,7 · У 42,6 г

CКлетчатка 5,8 г · Сахар 10,2 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 2600 ккал · порция 260 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте финики без косточек горячей водой на 10 минут, затем пробейте блендером с водой и растопленным кокосовым маслом в пюре.

  2. Шаг 2. Смешайте хлопья, рубленый миндаль, семечки, корицу и соль с финиковым пюре.

  3. Шаг 3. Распределите тонким слоем на противне с пергаментом.

  4. Шаг 4. Запекайте 25–30 минут при 160 °C, перемешивая каждые 10 минут.

  5. Шаг 5. Остудите на противне — гранола станет хрустящей.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гранола без сахара на финиках»?

В одной порции (около 70 г) — 260 ккал: белки 6,8 г, жиры 12,5 г, углеводы 30 г. В 100 г готового блюда — 369 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 260 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Гранола без сахара на финиках: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok