Гранатовый сок

⏱ 15 минЛегко2 порцииНапиток До 15 минут Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Свежий гранатовый сок, выжатый дома, — терпкий, насыщенный, без консервантов.

В белорусских садах гранат не растёт, поэтому сок чаще делают из привозных плодов, купленных на рынке или в овощном отделе. Для отжима подойдут тёмно-бордовые плоды с сухой кожицей — они спелее и слаще. Сок пьют сразу после приготовления, за завтраком или как перекус, а хранят в холодильнике не больше суток.

На порцию (400 г)

Белки6,8 г · 9% ккал

Жиры4,8 г · 14% ккал

Углеводы58,8 г · 77% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 83 ккал · Б 1,7 · Ж 1,2 · У 14,7 г

AКлетчатка 16 г · Сахар 54,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Гранат800 г3 крупных

2 порции — 664 ккал · порция 332 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разрежьте гранаты пополам поперёк.
Шаг 2. Выжмите половинки на соковыжималке для цитрусов, как апельсин; или выньте зёрна и взбейте их в блендере 10 секунд на малой скорости.
Шаг 3. Процедите сок через сито, отжимая мякоть ложкой.
Шаг 4. Пейте разбавленным водой 1:1 и сразу полощите рот — сок кислый.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гранатовый сок»?

В одной порции (около 400 г) — 332 ккал: белки 6,8 г, жиры 4,8 г, углеводы 58,8 г. В 100 г готового блюда — 83 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 332 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →