Гороховый суп с индейкой копчёной

Гороховый суп с индейкой копчёной

⏱ 80 минЛегко6 порцийСупБез глютенаБез лактозы

Лёгкий гороховый суп с копчёной грудкой — дымный вкус при умеренной калорийности.

Гороховый суп с копчёной индейкой — сытное первое блюдо, которое в Беларуси часто варят на несколько дней. Копчёная грудка даёт дымный вкус, а горох лучше замочить заранее. Подавайте с сухариками или просто с чёрным хлебом.

На порцию (501 г)

220

Белки18,6 г · 34% ккал

Жиры2,5 г · 10% ккал

Углеводы29,9 г · 55% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 44 ккал · Б 3,7 · Ж 0,5 · У 6 г

BКлетчатка 10,2 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1320 ккал · порция 220 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Замоченный горох залейте водой и варите 50 минут до мягкости.

  2. Шаг 2. Картофель, морковь и сельдерей нарежьте кубиком, лук мелко порубите.

  3. Шаг 3. Положите овощи в суп и варите 15 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте копчёную грудку кубиками и лавр, варите 5 минут.

  5. Шаг 5. Попробуйте на соль — копчёности уже солёные.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гороховый суп с индейкой копчёной»?

В одной порции (около 501 г) — 220 ккал: белки 18,6 г, жиры 2,5 г, углеводы 29,9 г. В 100 г готового блюда — 44 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 80 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (220 ккал) и сытная за счёт белка (18,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →