Горбуша с рисом в мультиварке

Горбуша с рисом в мультиварке

⏱ 50 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Горбуша и рис с овощами в одной чаше — рис пропаривается в рыбном соке.

Горбушу в Беларуси чаще берут свежемороженую или ловят на рыбалке, а рис для такого блюда подойдёт круглый или длиннозёрный. В мультиварке удобно готовить на даче: заложил слоями и забыл до сигнала. Важно не перелить воду, иначе рис разварится, а рыба потеряет форму.

На порцию (382 г)

455

Белки30,5 г · 27% ккал

Жиры13,7 г · 27% ккал

Углеводы53,3 г · 46% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 119 ккал · Б 8 · Ж 3,6 · У 14 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1820 ккал · порция 455 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте лук и тёртую морковь на масле 5 минут.

  2. Шаг 2. Всыпьте промытый рис, посолите и залейте горячей водой, добавьте лавровый лист.

  3. Шаг 3. Сверху выложите куски горбуши, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Рис» или «Плов» 35 минут, затем перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Горбуша с рисом в мультиварке»?

В одной порции (около 382 г) — 455 ккал: белки 30,5 г, жиры 13,7 г, углеводы 53,3 г. В 100 г готового блюда — 119 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 455 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Горбуша с рисом в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok