Голени с овощами на противне

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Голени с перцем, цукини, луком и черри на одном противне — яркий ужин без хлопот.

Голени с овощами на противне — удобный вариант для дачи, когда духовка одна, а гостей много. В Беларуси к куриным голеням часто добавляют кабачки и болгарский перец, а вместо черри кладут обычные помидоры дольками. Овощи режьте крупно, чтобы не разварились и дали сок для аромата.

На порцию (459 г)

Белки47,5 г · 39% ккал

Жиры29,2 г · 54% ккал

Углеводы8,8 г · 7% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 107 ккал · Б 10,4 · Ж 6,4 · У 1,9 г

AКлетчатка 3,3 г · Сахар 6,7 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1960 ккал · порция 490 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Натрите голени маслом, паприкой, солью и перцем, выложите на противень и запекайте 20 минут.
Шаг 3. Нарежьте овощи крупно, смешайте с оставшимся маслом, орегано и солью.
Шаг 4. Разложите овощи вокруг голеней и запекайте ещё 25–30 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Голени с овощами на противне»?

В одной порции (около 459 г) — 490 ккал: белки 47,5 г, жиры 29,2 г, углеводы 8,8 г. В 100 г готового блюда — 107 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 490 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.