Фруктовый салат в половинке ананаса

Фруктовый салат в половинке ананаса

Эффектная подача: фрукты в лодочке из ананаса с соком лайма и мятой.

Ананас для лодочки выбирают спелый, с тяжёлой плотной кожурой, чтобы стенки держали форму. Мякоть режут кубиком, смешивают с киви и клубникой и сбрызгивают лаймом, чтобы фрукты не темнели. Собирают прямо перед подачей и держат в холоде не дольше часа.

На порцию (418 г)

209

Белки2,5 г · 5% ккал

Жиры0,8 г · 3% ккал

Углеводы48,6 г · 92% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 50 ккал · Б 0,6 · Ж 0,2 · У 11,6 г

AКлетчатка 6,6 г · Сахар 40,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 836 ккал · порция 209 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте ананас вдоль пополам вместе с хохолком.

  2. Шаг 2. Ножом надрежьте мякоть по краю и сеточкой, вынимайте ложкой, оставляя стенки 1 см; удалите жёсткую сердцевину.

  3. Шаг 3. Мякоть ананаса, манго и киви нарежьте кубиком, клубнику — пополам.

  4. Шаг 4. Смешайте фрукты с соком лайма и мятой.

  5. Шаг 5. Разложите обратно в половинки ананаса и подавайте охлаждённым.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фруктовый салат в половинке ананаса»?

В одной порции (около 418 г) — 209 ккал: белки 2,5 г, жиры 0,8 г, углеводы 48,6 г. В 100 г готового блюда — 50 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 209 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все перекусы →
Фруктовый салат в половинке ананаса: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok