Фруктовый салат с творогом

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена

Мягкий творог, ягоды, банан и мёд — сытный белковый завтрак или перекус.

В белорусских семьях такой перекус часто собирают на даче: творог берут местный, зернистый или мягкий, ягоды — свои, с куста. Вместо голубики подойдут черника, смородина или крыжовник, а мёд можно заменить вареньем. Собирают прямо в миске, чтобы не пачкать посуду, и едят сразу — банан быстро темнеет.

На порцию (290 г)

Белки19,9 г · 34% ккал

Жиры6,1 г · 23% ккал

Углеводы25,3 г · 43% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 82 ккал · Б 6,9 · Ж 2,1 · У 8,7 г

AКлетчатка 3,5 г · Сахар 19,5 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Творог 5%200 г1 пачка
Йогурт натуральный 2%60 г2 ст. л.
Клубника150 г150 г
Банан100 г1 небольшой
Голубика60 ггорсть
Мёд10 г2 ч. л.

2 порции — 472 ккал · порция 236 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разомните творог с йогуртом вилкой до мягкости.
Шаг 2. Клубнику нарежьте четвертинками, банан — кружками.
Шаг 3. Разложите творог по мискам, сверху фрукты и голубику.
Шаг 4. Полейте мёдом и подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фруктовый салат с творогом»?

В одной порции (около 290 г) — 236 ккал: белки 19,9 г, жиры 6,1 г, углеводы 25,3 г. В 100 г готового блюда — 82 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (236 ккал) и сытная за счёт белка (19,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все перекусы →