Фруктовый лёд из сока

Фруктовый лёд из сока

⏱ 240 минЛегко6 порцийДесертБюджетноВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Самое простое эскимо: сок, разлитый по формочкам, — освежающе и без добавок.

В Беларуси летом такой лёд делают из свежевыжатого сока или покупного, часто с дачи. Добавляют мёд вместо сахара и замораживают в формочках. Дети едят вместо магазинного мороженого.

На порцию (87 г)

49

Белки0,4 г · 3% ккал

Жиры0,1 г · 2% ккал

Углеводы11,6 г · 95% ккал

2% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 56 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 13,4 г

CКлетчатка 0,2 г · Сахар 10,1 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 294 ккал · порция 49 ккал — 2% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте соки, при желании подсластите мёдом.

    Шаг 1: Смешайте соки, при желании подсластите мёдом.

  2. Шаг 2. Разлейте по формочкам для мороженого и вставьте палочки.

    Шаг 2: Разлейте по формочкам для мороженого и вставьте палочки.

  3. Шаг 3. Заморозьте минимум 4 часа.

    Шаг 3: Заморозьте минимум 4 часа.

  4. Шаг 4. Перед подачей подержите формочки 10 секунд под тёплой водой.

    Шаг 4: Перед подачей подержите формочки 10 секунд под тёплой водой.

Сжечь эту порцию

≈ 5 мин активности — например, «Упражнения на рабочем месте: 7 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения на рабочем месте: 7 минут7 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фруктовый лёд из сока»?

В одной порции (около 87 г) — 49 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,1 г, углеводы 11,6 г. В 100 г готового блюда — 56 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 240 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 49 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Фруктовый лёд из сока: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok